Čína vás překvapí architekturou, gastronomií i tempem velkoměst. Jedno překvapení ale raději předejděte: voda z kohoutku v Číně se nepije. Toto pravidlo platí absolutně, v levném hostelu i v pětihvězdičkovém hotelu, v Pekingu i v Šanghaji. Ignorování tohoto pravidla riskujete žaludeční problémy, které vám zkazí celou cestu.
Proč se v Číně nepije voda z kohoutku?
Čínské vodárny technicky vodu upravují na pitnou kvalitu, problém je v infrastruktuře. Většina budov má staré rozvodné potrubí, v němž se voda znovu kontaminuje. Vyskytují se olověné rozvody, bakterie (E. coli, koliformní) a rezidua chlóru v nepříjemných koncentracích.
⚠️ Ani luxusní hotel není výjimka
Hotel může mít filtraci v kotelně, ale potrubí uvnitř budovy, zejm. v starších objektech, standardy nemusí splňovat. Bez záruky to nelze ověřit.
Závěr: voda z kohoutku v Číně = nepít, ani na zuby v levnějším ubytování.
Kde koupit balenou vodu a kolik stojí?
Balená voda je v Číně dostupná naprosto všude a je levná.
| Značka | Čínsky | Typ | Cena |
|---|---|---|---|
| Nongfu Spring | 农夫山泉 | Pramenitá | 3-5 CNY / 0,5 L |
| Yibao | 怡宝 | Purifikovaná | 2-4 CNY / 0,5 L |
| Wahaha | 娃哈哈 | Purifikovaná | 2-3 CNY / 0,5 L |
Kde koupit: 7-Eleven, FamilyMart, Lawson (24/7), supermarkety (Walmart, Hema Fresh) a nápojové automaty v metru a na nádražích. Hned po příletu nakupte zásobu 2-3 lahví, bude levnější než hotelový minibar.
Co pít v hotelovém pokoji?
V čínských hotelích, i v těch nejlevnějších, najdete zpravidla termosku s horkou vodou nebo rychlovarnou konvici. Převařená voda je bezpečná. Bakterie při varu hynou.
- Ranní čaj a káva: použijte převařenou vodu z konvice
- Čistění zubů: v moderním hotelu (4* a výše) je převařená voda v pořádku; v levnějším ubytování raději balená
- Automaty s filtrovanou vodou (horká i studená) jsou v chodbách mnoha hotelů, prochází reverzní osmózou nebo UV filtrací
Čaj v restauraci, led v nápojích, co pít bez obav?
Čínské restaurace tradičně podávají horký čaj zdarma, vroucí voda zalitá čajovými lístky. Tato voda je bezpečná. Pokud čaj není automaticky na stole, řekněte: Qǐng gěi wǒ yī bēi rè shuǐ (请给我一杯热水), Prosím sklenici horké vody.
Led v nápojích
- Moderní řetězce (Starbucks, Luckin Coffee, Mixue): led z filtrované vody, bezpečný
- Hotelové bary: zpravidla bezpečné, vlastní filtrace
- Lokální restaurace a stánky: raději bez ledu, řekněte bù yào bīng (不要冰)
Praktické tipy pro bezpečnou hydrataci v Číně
- Nakupte zásobu hned po příjezdu, nenechávejte to na večer
- Filtrační lahev (LifeStraw Go, GRAYL UltraPress) ušetří peníze při delším pobytu a v oblastech mimo turistická centra
- Severní Čína (Peking, Xi'an) má nízkou vzdušnou vlhkost, doporučený příjem tekutin 2-3 L denně
- Platba za vodu: automaty v metru přijímají QR platbu přes Alipay nebo WeChat Pay
- Expirační datum: kupujte láhve s neporušenou fólií na víčku
- Viz také: klasický itinerář Čína na 14 dní, praktické rady na každý den cesty
Často kladené otázky
Je voda z kohoutku v Číně pitná?
Mohu si čistit zuby vodou z kohoutku v Číně?
Kde v Číně koupím nejlevnější balenou vodu?
Je čaj v čínské restauraci bezpečný?
Mohu pít led v nápojích v Číně?
Plánujete cestu do Číny?
Voda v Číně je jen jedna z věcí, na které se připravit předem. Tou nejdůležitější je čínské vízum, bez něj na palubu nenastoupíte. Vyřídíme ho za vás rychle a bez byrokracie.
